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書誌情報サマリ
タイトル |
野菜が主役のケーク・サレ 朝食、ブランチ、手土産に!具だくさんのお惣菜ケーキ
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著者名 |
林 幸子/[著]
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著者名(ヨミ) |
ハヤシ ユキコ |
出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2010.8 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
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1 |
中央 | 在庫 | 帯出可 | 一般開架 | 596.2// | 一般書 | 015509529 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009810724673 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
野菜が主役のケーク・サレ 朝食、ブランチ、手土産に!具だくさんのお惣菜ケーキ |
タイトル(ヨミ) |
ヤサイ ガ シュヤク ノ ケーク サレ |
著者名 |
林 幸子/[著]
主婦の友社/編
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著者名(ヨミ) |
ハヤシ ユキコ シュフ ノ トモシャ |
出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2010.8 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
26cm |
NDC10版 |
596.37
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ISBN |
4-07-272827-7 |
内容紹介 |
フランスで生まれた甘くないお惣菜ケーキ「ケーク・サレ」。1種類のベース生地に、おなじみ野菜や身近な食材を加えて作るバリエーションレシピを紹介します。 |
著者紹介 |
料理研究家。料理教室「アトリエ・グー」主宰。著書に「うまいっ!お好み焼き&焼きそば」「具だくさんのスープ」「みんな満足ご馳走おつまみ」など多数。 |
件名1 |
料理-野菜
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件名2 |
料理(西洋)-フランス
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目次
内容細目
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