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書誌情報サマリ

タイトル

しお　　　　なるほどたべものサイエンス　　しぜんのめぐみだいじなちきゅう　　　　

出版者 鈴木出版
出版年月 1994.9

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可書庫児童66//児童021598284 ○
2 中央在庫 帯出可書庫児童66//児童021665233 ○
3 東部在庫 帯出可書庫児童66//児童021614000 ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1006010157619
書誌種別 図書
タイトル しお　　　　なるほどたべものサイエンス　　しぜんのめぐみだいじなちきゅう　　　　
タイトル(ヨミ) シオ
出版者 鈴木出版
出版年月 1994.9
ページ数 35p
大きさ 27cm
累積注記 監修:半田昌之
NDC10版 669
ISBN 4-7902-6055-0
内容紹介 塩は人間だけでなく、地球上のあらゆる動物に不可欠な大切な食べ物です。その塩を海水から取る方法や岩塩のこと、脱水作用や殺菌作用、防腐作用などの塩の働き、体の中の塩、工業に使われる塩の話など、興味深い話がいっぱい。
件名1 塩



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