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書誌情報サマリ

タイトル

食べもののひみつ　1　すがたをかえる大豆　　　　　　　　

著者名 「食べもののひみつ」編集室／[編]
著者名（ヨミ） タベモノ ノ ヒミツ ヘンシュウシツ
出版者 理論社
出版年月 2022.10

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資料情報

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可児童室61//児童024351469 ○
2 滝山在庫 帯出可児童室61//児童024521602 ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910917827
書誌種別 図書
タイトル 食べもののひみつ　1　すがたをかえる大豆　　　　　　　　
タイトル(ヨミ) タベモノ ノ ヒミツ
著者名 「食べもののひみつ」編集室／[編]
著者名（ヨミ） タベモノ ノ ヒミツ ヘンシュウシツ
出版者 理論社
出版年月 2022.10
ページ数 47p
大きさ 27cm
NDC10版 619
ISBN 4-652-20505-1
内容紹介 豆腐、なっとう、みそ、しょうゆ…。みんな大豆からできている! 豆腐工場や醬油蔵などを取材し、大豆が姿を変えていく過程を写真で紹介する。光村図書・国語3年「すがたをかえる大豆」「食べもののひみつ教えます」に対応。
件名1 農産製造
件名2 食品



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