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書誌情報サマリ

タイトル

フランス主要13地区と40カ国のワイン   歴史 産地 特徴 展望       

著者名 山本 博/監修
著者名(ヨミ) ヤマモト ヒロシ
出版者 ガイアブックス
出版年月 2020.8


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1 中央貸出中 帯出可一般開架588//一般書016851962 ×

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944.7 944.7

書誌詳細

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タイトルコード 1009910723289
書誌種別 図書
タイトル フランス主要13地区と40カ国のワイン   歴史 産地 特徴 展望       
タイトル(ヨミ) フランス シュヨウ ジュウサン チク ト ヨンジッカコク ノ ワイン
著者名 山本 博/監修 石井 もと子/[ほか]執筆
著者名(ヨミ) ヤマモト ヒロシ イシイ モトコ
出版者 ガイアブックス
出版年月 2020.8
ページ数 13,320p
大きさ 21cm
NDC10版 588.55
ISBN 4-86654-039-9
内容紹介 世界のワインを鳥瞰図のように捉えるために、フランス主要13地区と40カ国の歴史、気候・土壌、栽培面積、ブドウ品種、主な産地などをコンパクトにまとめる。
件名1 ぶどう酒



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