蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
書誌情報サマリ
タイトル |
カツ代が聞く、九十一歳現役台所 にこにこブックス 7
|
著者名 |
小林 カツ代/著
|
著者名(ヨミ) |
コバヤシ カツヨ |
出版者 |
筑摩書房
|
出版年月 |
1996.12 |
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
|
1 |
中央 | 在庫 | 帯出可 | 書庫一般 | 596// | 一般書 | 013160600 |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1009610026202 |
書誌種別 |
図書 |
タイトル |
カツ代が聞く、九十一歳現役台所 にこにこブックス 7 |
タイトル(ヨミ) |
カツヨ ガ キク キュウジュウイッサイ ゲンエキ ダイドコロ |
著者名 |
小林 カツ代/著
秋山 千代/著
|
著者名(ヨミ) |
コバヤシ カツヨ アキヤマ チヨ |
出版者 |
筑摩書房
|
出版年月 |
1996.12 |
ページ数 |
205p |
大きさ |
19cm |
NDC10版 |
596.04
|
ISBN |
4-480-69017-4 |
内容紹介 |
テケレツのオッパッパ、空豆の甘煮、カボチャのあべかわ、その他120にのぼるおいしいものの数々…。料理歴86年、圧倒的なおいしさに小林カツ代もうなった! 完全無欠のレシピ付きで紹介。 |
著者紹介 |
大阪府生まれの料理研究家、エッセイスト。著書に「キッチンから愛をこめて」など多数。1905年東京都生まれ。美術家秋山祐徳太子氏の母。91歳の今も毎日の食事作りの現役。 |
件名1 |
料理
|
目次
内容細目
前のページへ