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書誌情報サマリ

タイトル

外来植物が変えた江戸時代　　　里湖・里海の資源と都市消費　歴史文化ライブラリー　529　　　　　

著者名 佐野 静代／著
著者名（ヨミ） サノ シズヨ
出版者 吉川弘文館
出版年月 2021.8

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 中央在庫 帯出可一般開架662//一般書016939542 ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009910812555
書誌種別 図書
タイトル 外来植物が変えた江戸時代　　　里湖・里海の資源と都市消費　歴史文化ライブラリー　529　　　　　
タイトル(ヨミ) ガイライ ショクブツ ガ カエタ エド ジダイ
著者名 佐野 静代／著
著者名（ヨミ） サノ シズヨ
出版者 吉川弘文館
出版年月 2021.8
ページ数 6,228p
大きさ 19cm
NDC10版 662.1
ISBN 4-642-05929-9
内容紹介 人間活動を含んだ水辺の生態系「里湖・里海」で採られた水産肥料の主な対象は、木綿やサトウキビなど近世の外来植物だった。山地の環境変化や都市の消費需要も視野に入れ、近代以前の人為的な「自然」の実像に迫る。
著者紹介 1968年京都市生まれ。奈良女子大学大学院人間文化研究科比較文化学専攻博士課程中途退学。同志社大学文学部教授。博士(文学・京都大学)。著書に「中近世の村落と水辺の環境史」がある。
件名1 水産業-日本
件名2 日本-農業-歴史
件名3 里海



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