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書誌情報サマリ

タイトル

ぼっちな食卓　　　限界家族と「個」の風景　　　　　　　

著者名 岩村 暢子／著
著者名（ヨミ） イワムラ ノブコ
出版者 中央公論新社
出版年月 2023.9

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No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 東部在庫 帯出可一般開架498.5//一般書017116979 ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1009910990649
書誌種別 図書
タイトル ぼっちな食卓　　　限界家族と「個」の風景　　　　　　　
タイトル(ヨミ) ボッチ ナ ショクタク
著者名 岩村 暢子／著
著者名（ヨミ） イワムラ ノブコ
出版者 中央公論新社
出版年月 2023.9
ページ数 253p
大きさ 20cm
NDC10版 498.5
ISBN 4-12-005691-8
内容紹介 好きなものを好きなところで好きなときに食べる。個人の自由を突き詰めたとき、家族はどうなっていくのか-。定点観測の場として食卓調査を行った家庭の10年後、20年後を追跡し、超「個」社会の現実を明らかにする。
著者紹介 北海道生まれ。大正大学客員教授、女子栄養大学客員教授ほか。「家族の勝手でしょ!」で第2回辻静雄食文化賞受賞。ほかの著書に「残念和食にもワケがある」など。
件名1 食生活
件名2 家族関係



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