蔵書情報
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書誌情報サマリ
| タイトル |
材料入れてコトコト煮込むだけレシピ こんな時代だからこそゆるりと時間にまかせる料理
|
| 著者名 |
堤 人美／著
|
| 著者名（ヨミ） |
ツツミ ヒトミ |
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2013.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
状態 |
帯出区分 |
配架場所 |
請求記号 |
資料種別 |
資料番号 |
貸出
|
| 1 |
滝山 | 在庫 | 帯出可 | 一般開架 | 596// | 一般書 | 016021781 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1009910024594 |
| 書誌種別 |
図書 |
| タイトル |
材料入れてコトコト煮込むだけレシピ こんな時代だからこそゆるりと時間にまかせる料理 |
| タイトル(ヨミ) |
ザイリョウ イレテ コトコト ニコム ダケ レシピ |
| 著者名 |
堤 人美／著
|
| 著者名（ヨミ） |
ツツミ ヒトミ |
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2013.11 |
| ページ数 |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| NDC10版 |
596
|
| ISBN |
4-07-291210-2 |
| 内容紹介 |
パプリカと手羽元のバルサミコ煮、白菜とハムの蒸し煮、豚角煮、大根の和風カレー…。シンプルなものから本格的な煮込み料理まで、「作りたい!」と思わずにはいられない珠玉のレシピを紹介します。 |
| 著者紹介 |
出版社勤務のあと、料理家のアシスタントを経て独立。スタイリングやフードコーディネートで活躍。自宅で料理教室を開く。著書に「夜作らない晩ごはん」「「反省」ごはん」など。 |
| 件名1 |
料理
|
目次
内容細目
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