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内容紹介

たけのこの照り焼き、なすのグラタン、栗と鶏のパエリア、春菊と牛肉のまぜごはん…。旬を楽しむ名人たちが教える、季節を最高に味わえる時短レシピ55。『アイスム』掲載を単行本化。

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タイトルコード

1009911121377

書誌種別

図書

著者名

白央 篤司／編・著

著者名ヨミ

ハクオウ アツシ

出版者

Gakken

出版年月

2025.4

ページ数

143p

大きさ

21cm

ISBN

4-05-802479-9

NDC10版

596

書名

はじめましての旬レシピ　　　忙しくても、時間がなくても、季節のものを味わいたい!　　　　　　　

書名ヨミ

ハジメマシテ ノ シュン レシピ

副書名

忙しくても、時間がなくても、季節のものを味わいたい!

副書名ヨミ

イソガシクテモ ジカン ガ ナクテモ キセツ ノ モノ オ アジワイタイ

著者紹介

フードライター、コラムニスト。著書に「にっぽんのおにぎり」「自炊力」など。

件名1

料理