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書誌情報サマリ

タイトル

日本人なら必ず食べたい安部おやつ   無添加×安心×美味しい!       

著者名 安部 司/著
著者名(ヨミ) アベ ツカサ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2025.3


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1 ひばりが丘貸出中 帯出可新刊棚596//一般書017237052 ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009911108872
書誌種別 図書
タイトル 日本人なら必ず食べたい安部おやつ   無添加×安心×美味しい!       
タイトル(ヨミ) ニホンジン ナラ カナラズ タベタイ アベ オヤツ
著者名 安部 司/著 タカコ ナカムラ/料理
著者名(ヨミ) アベ ツカサ タカコ ナカムラ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2025.3
ページ数 117p
大きさ 24cm
NDC10版 596
ISBN 4-492-04784-2
内容紹介 「健康の差」はおやつで決まる! 果物グミ、いもだんご、野菜クッキー、味噌スウィートポテトなど、低脂質・低糖質で簡単に作れる定番おやつや郷土のおやつ、発酵おやつ、米粉を使ったおやつのレシピを紹介します。
著者紹介 福岡県生まれ。山口大学文理学部化学科卒業。一般社団法人加工食品診断士協会代表理事。シードマイスター協会認定のシードマイスター。著書に「食品の裏側」「なにを食べたらいいの?」など。
件名1 料理
件名2 菓子



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