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書誌情報サマリ

タイトル

健康ツナ缶   女子栄養大学名誉教授が伝授!       

著者名 田中 明/著
著者名(ヨミ) タナカ アキラ
出版者 文響社
出版年月 2025.2


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1 滝山貸出中 帯出可新刊棚498.58//一般書017233017 ×

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田中 明
498.583 498.583

書誌詳細

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タイトルコード 1009911105746
書誌種別 図書
タイトル 健康ツナ缶   女子栄養大学名誉教授が伝授!       
タイトル(ヨミ) ケンコウ ツナカン
著者名 田中 明/著
著者名(ヨミ) タナカ アキラ
出版者 文響社
出版年月 2025.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
NDC10版 498.583
ISBN 4-86651-903-6
内容紹介 良質なDHA、EPA、たんぱく質、ビタミン群が豊富なツナ缶。名医がツナ缶の驚くべき健康効果、健康効果が倍増するコツ、ご飯、パン、パスタ、炒め物など、ツナ缶を使った健康レシピを紹介する。
著者紹介 女子栄養大学名誉教授。医師・医学博士。専門は糖・脂質代謝異常。
件名1 まぐろ(鮪)
件名2 かつお(鰹)
件名3 かん詰



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