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タイトル

アジアのグルメ図鑑　　　41の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説　地球の歩き方BOOKS　W33　旅の図鑑シリーズ　　　　

著者名 地球の歩き方編集室／編集
著者名（ヨミ） チキュウ ノ アルキカタ ヘンシュウシツ
出版者 地球の歩き方
出版年月 2025.2

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1 東部返却回送中 帯出可新刊棚383.8//一般書017230104 ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009911102760
書誌種別 図書
タイトル アジアのグルメ図鑑　　　41の国と地域の名物料理を食の雑学とともに解説　地球の歩き方BOOKS　W33　旅の図鑑シリーズ　　　　
タイトル(ヨミ) アジア ノ グルメ ズカン
著者名 地球の歩き方編集室／編集
著者名（ヨミ） チキュウ ノ アルキカタ ヘンシュウシツ
出版者 地球の歩き方
出版年月 2025.2
ページ数 255p
大きさ 21cm
NDC10版 383.82
ISBN 4-05-802422-5
内容紹介 東アジアからアラビア半島まで、41の国と地域のグルメを一挙紹介。厳選必食グルメ、食の知識が深まるコラム、日本で現地の味に出合えるレストランや再現レシピなども収録する。データ:2024年10月現在。
件名1 料理(アジア)



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