所蔵館が「男女平等」の資料については、「男女平等推進センター」にお問い合わせください。
男女平等推進センター所蔵資料について

検索結果書誌詳細

  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 6 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 6

書誌情報サマリ

タイトル

ごま油さえあれば   さっぱりもコク旨も、いつもの家ごはん98       

著者名 沼津 りえ/[著]
著者名(ヨミ) ヌマズ リエ
出版者 小学館
出版年月 2025.1


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 状態 帯出区分 配架場所 請求記号 資料種別 資料番号 貸出
1 東部貸出中 帯出可新刊棚596//一般書017227127 ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

596 596

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009911101585
書誌種別 図書
タイトル ごま油さえあれば   さっぱりもコク旨も、いつもの家ごはん98       
タイトル(ヨミ) ゴマアブラ サエ アレバ
著者名 沼津 りえ/[著]
著者名(ヨミ) ヌマズ リエ
出版者 小学館
出版年月 2025.1
ページ数 127p
大きさ 21cm
NDC10版 596
ISBN 4-09-311582-7
内容紹介 ごま油は油だけど、油じゃない、頼れる万能調味料。旬の野菜をごま油で漬けて、美味しさを長持ちさせる方法を紹介。普段の家ごはんの強い味方になるごま油レシピも掲載する。
著者紹介 料理研究家、管理栄養士、調理師。料理教室「cook会」主宰。著書に「米粉があれば!パンもおかずもおやつも極上」など。
件名1 料理
件名2 植物油



目次


内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。